روزا كانينا (كلب): وصف نباتي ، تطبيق ، صورة

الوركين الوردية للكلاب ليست مزخرفة ، لكن البستانيين غالبًا ما يزرعونها في أراضي الفناء الخلفي من أجل خصائص مفيدة. يستخدم نبات الورد على نطاق واسع ليس فقط في الطب الشعبي ، ولكن أيضًا في الطب الرسمي ، وقد ثبت علميًا تأثيره المفيد على الجسم. إن رعاية وردة الوركين في الكلاب أمر بسيط للغاية ، ولكن يجب أن يبدأ العلاج فقط بعد استشارة الطبيب

كيف يبدو الوصف النباتي لورد الكلب؟

وردة الكلب (روزا كانينا) ، والمعروفة أيضًا باسم "وردة الكلب" أو "الوردة البرية" أو "توت الديك" ، هي أحد الممثلين العديدين لجنس ثمر الورد. وهو بدوره جزء من عائلة بينك.

يؤكد الاسم اللاتيني غير المعتاد لورد الكلب على "قيمة" وردة الكانينا مقارنة بالورود "المزروعة". ولكن هناك نسخة أخرى ، والتي بموجبها ، منذ عدة قرون ، كان النبات يستخدم بنشاط لعلاج عضات الكلاب.

Rosa canina هي شجيرة نفضية كثيفة يصل قطرها إلى 1.5-2.5 متر. الفروع قوية ، لكنها عمليا ليست مستقيمة أبدا. الانحناء المقوس الملحوظ هو سمة مميزة. اللحاء بني مخضر ؛ مع التعرض الطويل لأشعة الشمس المباشرة ، يغير لونه إلى قرميد أو أحمر باهت.

يوجد عدد قليل نسبيًا من الأشواك على البراعم الرئيسية لوردة الكنانا ، في شكلها يشبه المنجل المسطح من الجانبين. السويقات منقطة حرفيا معهم. عليها ، تنحني الأشواك أكثر ، وتتحول إلى نوع من السنانير.

يتم تشريح أوراق وردة الكلب بشكل دقيق ، بطول 7-9 سم ، وتتكون عادة من سبعة "أجزاء" بيضاوية ذات رأس مدبب ، ولكن في بعض الأحيان يكون هناك خمسة أو تسعة. الحافة منحوتة بأسنان صغيرة ، والوريد المركزي مغطى بزغب قصير متناثر ، وهناك جزء ضيق في قاعدة الورقة.

غالبًا ما تكون أزهار وردة الكلاب منفردة ، ولكن هناك أيضًا أزهار - دروع (3-5 قطع). يتراوح ظل البتلات من الأبيض النقي والوردي الباستيل إلى القرمزي والقرمزي. قطر الزهرة 5-8 سم ، لها 5-7 بتلات. تحدث "الموجة" الرئيسية من الإزهار في نهاية مايو ويونيو ويوليو وتفتح براعم واحدة. رائحة ، حتى الخفيفة ، الزهور الوردية الكلب محرومة.

ثمار وردة كانينا دائرية الشكل أو بيضاوية الشكل أو بيضاوية الشكل بقطر 1.5-2.5 سم ولها قشرة برتقالية حمراء لامعة وناعمة. تنضج في النصف الثاني من أغسطس.

محتوى فاكهة الورد الكانينا - العديد من البذور المغطاة بالزغب القاسي

الأهمية! يتم ضبط الثمار فقط عن طريق التلقيح المتبادل. سيكون عليك زراعة شجرتين على الأقل من شجيرات الورد في وقت واحد.

كيف تميز كلبًا عن وردة عادية

ثمر الورد "الشائع" معروف لعلماء النبات باسم "مايو" أو "التجاعيد". الفرق الرئيسي بينه وبين الكلب هو صفائح الأوراق. في الحالة الأولى ، يكون سطحها متجعدًا ، في الحالة الثانية - أملس.

يمكنك أيضًا الانتباه إلى bracts. في وردة الكلب ، يتم ضغطهم بشدة على سيقان الزهور ، وفي مايو يلتصقون بالجوانب ، ويشبهون "الشمس بالأشعة".

أسهل طريقة للتمييز بين هذه الأنواع هي أثناء الإزهار. البراعم الافتتاحية لوركين الورد العادي تنبعث منها رائحة مذهلة.

ثمار ثمر الورد المتجعد حمراء زاهية ومسطحة قليلاً

الفروق بين ورد الكلب والقرفة

الفرق الرئيسي بين القرفة وورد الكلب هو ظل اللحاء. حتى في البراعم الصغيرة في البداية ، فهي بنية اللون ، بدون أي نغمة خضراء. فيه ، كما هو الحال في وردة الورد المتجعد ، على عكس وردة الكانينا ، تنحني bracts إلى الخارج.

يختلف مظهر الأشواك أيضًا. في وردة القرفة ، تكون رقيقة ومستقيمة. نادرًا نسبيًا على البراعم ، تتركز عند قاعدة الأوراق.

ثمر الورد القرفة "يفوز" في فائدة جميع الأصناف الأخرى

حيث تنمو وردة الكنانا

الموطن الطبيعي لورد الكلب (مثل العديد من أفراد الأسرة) واسع جدًا. هذا عمليا كل أوروبا وغرب ووسط آسيا وشمال أفريقيا. من السهل العثور على وردة الكانينا في الجزء الأوروبي من روسيا.

وردة الكلب "تختار" مكان النمو ، كما أنها لا تكون انتقائية بشكل خاص. توجد في أي غابات أو منحدرات أو منحدرات ليست كثيفة للغاية ، ممتلئة بالعشب أو الشجيرات الأخرى ، على ضفاف الخزانات ، على طول جوانب الطرق ، في الأراضي البور.

في المناخ الدافئ (القوقاز ، منطقة البحر الأسود) ، تنمو وردة الكانينا بنشاط ، وتشكل غابة لا يمكن اختراقها تقريبًا

التركيب الكيميائي والخصائص الطبية

في الطب الشعبي ، تُقدر قيمة وردة الكلاب أساسًا لمحتواها المرتفع القياسي من فيتامين C ، وهو مفيد لاستعادة المناعة وللمحافظة ببساطة على لون الجسم. لكن يوجد الكانينا والفيتامينات الأخرى في ثمار الورد:

  • أ - مفيد للرؤية والحصانة ؛
  • K ضروري لتخثر الدم الطبيعي ؛
  • R - يقوي جدران الشعيرات الدموية ، ويساعد في الحفاظ على نفاذية الأوعية الدموية ؛
  • المجموعة ب - تشارك في تخليق الإنزيمات وبعض الهرمونات وكريات الدم الحمراء والكريات البيض.

تحتوي الوركين الوردية أيضًا على:

  • الفلافونويد.
  • العفص.
  • البكتين.
  • أحماض الفاكهة (ماليك ، حامض) ؛
  • الزيوت الأساسية؛
  • السكريات العضوية (الجلوكوز والسكروز والفركتوز) ؛
  • كايمبفيرول ، كيرسيتين ، ليكوبين ، روبيكسانثين.
  • العناصر الكبيرة والصغرى (البوتاسيوم ، الفوسفور ، المغنيسيوم ، الصوديوم ، الزنك ، الحديد ، السيلينيوم ، النحاس ، المنغنيز ، الكروم ، الكوبالت ، الموليبدينوم).

كل هذه المواد في المجمع تزود ثمر الورد بالخصائص المطلوبة في الطب الشعبي:

  • الصفراء ومدر للبول.
  • مضاد للفيروسات ومضاد للالتهابات.
  • التئام الجروح ، مرقئ.
  • مناعة ، مضادات الأكسدة.
  • مضاد للتشنج.

الفوائد الصحية لورد ورد الكلب معترف بها رسميًا

يوصي خبراء الطب التقليدي بتناول الوركين الوردية للكلاب للمشاكل الصحية التالية:

  • نقص الفيتامينات ، بما في ذلك نقص الربيع الموسمي والذي يسببه الالتزام المطول بنظام غذائي صارم ؛
  • المناعة التي ساءت بعد مرض طويل ، تدخل جراحي خطير ؛
  • نزلات البرد المتكررة ، التهابات الجهاز التنفسي الحادة ، الالتهابات الفيروسية التنفسية الحادة.
  • فقر دم؛
  • علم الأمراض في عملية التمثيل الغذائي ، الخلفية الهرمونية المضطربة ؛
  • تصلب الشرايين ، خاصة إذا كان من الضروري تنظيف الأوعية الدموية ليس فقط من "لويحات" الكوليسترول ، ولكن أيضًا من الرواسب الدهنية ؛
  • ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب التاجية.
  • الالتهاب الرئوي والسعال الديكي وأمراض أخرى في الجهاز القصبي الرئوي ، مصحوبة بالتهاب ؛
  • حصوات في المسالك البولية والمرارة والكلى.
  • الأكزيما والصدفية وأي أمراض جلدية.
  • وجود جروح طويلة غير قابلة للشفاء ، تقرحات ، حروق على الجلد والأغشية المخاطية ؛
  • معدة أو قرحة معوية.
  • انخفاض إفراز المعدة.
  • مرض الكبد؛
  • بعض أمراض الجهاز الحركي (الروماتيزم والنقرس).
  • قصر النظر ، مد البصر في المراحل الأولى من التطور ؛
  • عند النساء - الحيض الغزير ، نزيف الرحم المتكرر.

المواد المفيدة للصحة تتركز بشكل رئيسي في قشرة وردة الكلب. أقل شيوعًا في الطب الشعبي هو استخدام الأوراق والبذور وجذور وردة الكانينا.

الأهمية! وردة الكلب ليست حلا سحريا.عادة ما يتم تناوله بالإضافة إلى الأدوية التي يصفها لك الطبيب وليس بدلاً منها.

طرق الطهي

في الطب الشعبي ، تستخدم وردة الكلاب بطرق مختلفة. لكن العلاجات الأكثر شعبية مصنوعة من ثمارها.

مغلي فاكهة الورد Canina

لتحضيره ، ستحتاج إلى 80-100 جم من المواد الخام الجافة و 1 لتر من الماء النظيف. العملية بسيطة للغاية:

  1. اغسل فاكهة الورد للكلب جيدًا.
  2. اغلي الماء في قدر.
  3. دون إزالته من النار ، صب ثمار الورد في الماء المغلي. يُطهى على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق.
  4. غطي المقلاة بإحكام بغطاء ، ولفيها بمنشفة ، واتركيها لمدة 5-6 ساعات.
  5. صفي المرق الجاهز قبل الاستخدام ، واضغطي على التوت نفسه.

طعم مغلي الورد الكناني ليس سيئًا من حيث المبدأ ، ولكن يمكنك إضافة القليل من عصير الليمون أو العسل

الأهمية! يتم تخزين المرق النهائي في الثلاجة لمدة يومين كحد أقصى.

شاي ورد الكلب

هناك الكثير من الوصفات ، لكن الشاي يتم تحضيره دائمًا بنفس الطريقة. خذ ديكوتيون من وردة ورد الكلب ، أضف بقية المكونات (إذا لزم الأمر ، قم بطحنها مسبقًا) ، اتركها لمدة 5-6 ساعات تحت غطاء مغلق.

يمكنك إضافة إلى مرق من الوركين الوركين (يتم اختيار النسب بشكل تعسفي حسب ذوقك):

  • الكشمش المجفف العادي أو الأسود ، الكشمش الأسود ، التوت ؛
  • النعناع الطازج أو الجاف ، بلسم الليمون.
  • الهيل والقرفة واليانسون.
  • شاي أوراق كبيرة (أسود أو أخضر) ؛
  • التفاح الأخضر الحامض الطازج.

يتم تصفية الشاي المحضر من ثمار وردة الكانينا قبل الاستخدام.

الأهمية! لا ينبغي شرب شاي ثمر الورد الكلب طوال الوقت. من الأفضل استخدامه في دورات من 10-12 يومًا مع نفس فترات الراحة.

شراب ورد الكلب

المكونات المطلوبة:

  • فواكه طازجة مقشرة - 1.5 لتر ؛
  • سكر - 1.5 كجم ؛
  • ماء - 2 لتر.

طريقة عمل شراب الورد:

  1. يُغلى الماء ويُضاف التوت إلى قدر.
  2. يُغطى بغطاء ، يُترك على نار خفيفة لمدة 30-45 دقيقة على نار خفيفة.
  3. أخرج المقلاة من الموقد ، ولفها بمنشفة ، واتركها لمدة 10-12 ساعة.
  4. صفي المرق في وعاء آخر ، واضغطي على التوت هناك ، واسكبي السكر.
  5. يُطهى على نار متوسطة حتى يصبح سميكًا (حوالي 30-40 دقيقة بعد الغليان).
  6. تصب على الفور في عبوات زجاجية وزجاجات وفلين معقمة. السماح ليبرد بشكل طبيعي.

قم بتخزين شراب الورد في الثلاجة أو في مكان بارد ومظلم

صبغة الكحول

تحتاج إلى تناول 400-500 جرام من ثمار الورد الطازجة الكاملة أو المقشرة وسكبها مع لتر من الفودكا أو الكحول الإيثيلي المخفف بالقوة المناسبة في زجاجة أو وعاء زجاجي.

تُترك الحاوية لتنقع لمدة 15-20 يومًا في مكان مظلم ، مع رج المحتويات بقوة يوميًا. يتم ترشيح الصبغة النهائية.

ليس من الضروري تخزين الصبغة في الثلاجة ، ولكن يجب حمايتها من أشعة الشمس المباشرة.

تطبيق كلب روز الوركين

يوصي أخصائيو الطب التقليدي بعلاج وردة الكلاب للعديد من الأمراض. مطلوب التشاور المسبق مع الطبيب.

مع التهاب البنكرياس والتهاب المعدة

مع تفاقم المرض ، يوصى بشرب ربع كوب من المرق ثلاث مرات في اليوم ، حوالي نصف ساعة قبل الوجبات. في مرحلة مغفرة للوقاية ، يتم تقليل "الجرعة" إلى 2 ملعقة كبيرة. ل.

الأهمية! لا ينبغي إضافة العسل أو عصير الليمون إلى المرق ، فقد يتفاعل البنكرياس سلبًا مع ذلك.

لأمراض الكبد

يشرب حوالي كوب من المرق ثلاث مرات في اليوم ، قبل نصف ساعة من وجبات الطعام. لتعزيز التأثير ، قبل إغلاق المقلاة وترك السائل ينقع ، أضف 2-3 ملاعق كبيرة. ل. دقيق الشوفان المسحوق في الدقيق.

يُشرب المنتج الناتج (تحتاج إلى إجهاده ، وضغط وردة الكلب ودقيق الشوفان) في كوب ، ثلاث مرات في اليوم ، بعد 1.5-2 ساعة من تناول الطعام. في المجموع ، تحتاج إلى ثلاث دورات مدتها عشرة أيام مع فترات راحة بينها لمدة تتراوح بين 2.5 و 3 أسابيع.

مع ارتفاع ضغط الدم

لتطبيع ضغط الدم ، يوصى باستمرار بشرب أي شاي ورد للكلاب.في مرحلة تفاقم المرض - تناول نصف كوب من المرق أو 1 ملعقة صغيرة. شراب ثلاث مرات في اليوم مباشرة بعد الوجبات. لتعزيز التأثير ، يمكنك تحضير المنتج من مزيج من ثمار الورد والتوت البري.

مع البرد

لنزلات البرد ، مغلي من الوركين مع إضافة التوت الجاف يساعد. يطبخونه ، كالعادة ، ويشربونه دافئًا ، حوالي لتر يوميًا. لتخفيف التهاب الحلق ، تناول نصف ملعقة صغيرة بعد الوجبات. شراب مركز. للوقاية من نزلات البرد ، يوصى باستخدام الشاي.

التخسيس

يبلغ محتوى السعرات الحرارية للتسريب من ثمار وردة الكانينا حوالي 50 سعرة حرارية لكل 100 مل. يعمل على تطبيع الأيض ، وتنشيط الهضم ، وإزالة السموم والسموم من الجسم. ينصح أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا بشرب حوالي نصف كوب من المرق 15-20 دقيقة قبل الوجبات.

موانع

مثل أي علاج مطلوب في الطب الشعبي ، فإن وردة الكلاب لها موانع للاستخدام:

  • التهاب المعدة المزمن مع زيادة حموضة عصير المعدة.
  • الاستعداد الوراثي لالتهاب الوريد الخثاري.
  • العديد من أمراض القلب والأوعية الدموية ، على سبيل المثال ، التهاب الشغاف.
  • انخفاض ضغط الدم.
  • الإمساك المتكرر

تظهر حساسية الوردة Canina نفسها بدرجات متفاوتة من الشدة.

إذا كنت تأخذ أموالًا على أساس الوركين الوردية للكلاب بشكل مفرط ، فمن المحتمل جدًا أن يكون هناك نقص في فيتامين سي.هذا لا يهدد الحياة ، ولكن الأعراض مزعجة:

  • الضعف العام والنعاس.
  • زيادة درجة حرارة الجسم واحمرار الجلد والأغشية المخاطية.
  • الصداع النصفي المستمر
  • نوبات الدوخة والغثيان.
  • تقلصات في المعدة وحرقة.
  • إسهال.

بالإضافة إلى ذلك ، مع الاستخدام المنتظم ، يؤثر حمض الأسكوربيك الموجود في وردة الكلب بشكل سلبي على حالة مينا الأسنان والغشاء المخاطي للفم. ويمكن للزغابات التي تغطي بذور الورد الكلبي ، والوصول إلى المعدة والأمعاء ، أن تدمر الأنسجة ولكن يمكن تجنب ذلك في كل مرة بعد تناول المنتج ، اشطف فمك جيدًا بالماء الدافئ ونظف الثمار برفق.

الأهمية! تعتبر الحساسية من الحقن والشاي والعلاجات الأخرى القائمة على وردة الكلاب أمرًا شائعًا. قبل البدء في استخدامها ، يلزم إجراء اختبار للتعصب الفردي.

ميزات النمو والرعاية

Rosa canina ، الذي يتضح من وصفه وصورة البستانيين ، هو ، في الواقع ، حشيش على الموقع. يستغرق الاعتناء بها الحد الأدنى من الوقت والجهد. خاصة إذا اخترت المكان المناسب للنزول.

"متطلباتها":

  • إضاءة جيدة
  • توافر الحماية ضد المسودات الباردة ؛
  • التربة الخصبة (التربة السوداء ، الطفيلية ، التربة الرمادية) ؛
  • قلة المياه الجوفية التي تقترب من سطح التربة أقرب من 2.5-3 م (نظام جذر وردة الكلب قوي للغاية ، والجذور تذهب إلى التربة بمقدار 4-5 م).

في الظل ، لن تموت وردة الكانينا ، لكنها ستزهر وتؤتي ثمارها بشكل سيء

الأهمية! يتم زرع وردة ورد الكلب المزروعة للأغراض الطبية بعيدًا عن الطريق حتى لا تمتص أوراق وثمار وردة الكلاب المواد الضارة.

أفضل وقت لزرع وردة الكلب هو الربيع. في الخريف ، سيتعين عليك التحكم بعناية في رطوبة التربة. تتكاثر وردة canina بسهولة بطريقة نباتية (عقل وطبقات) وطريقة إنتاجية (بذور).

تشمل رعاية وردة ورد الكلاب التدابير الزراعية القياسية فقط:

  1. سقي. تتطلب الورود الصغيرة للكلاب في الحرارة 20-30 لترًا من الماء كل 12-15 يومًا ، البالغون (الثمر بالفعل) - 30-40 لترًا. في كثير من الأحيان يمكن للنبات أن يفعل مع هطول الأمطار الطبيعي تمامًا.
  2. المهاد. غير مطلوب ، ولكنه مرغوب فيه للغاية. يسمح لك بالتخلي عن إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف ، لزيادة الفترات الفاصلة بين الري.
  3. أعلى الصلصة. في تربة chernozem الخصبة ، ليست هناك حاجة للأسمدة لورد ورد الكلب. إذا كانت التربة فقيرة ، يتم تغذيتها ثلاث مرات في الموسم - في بداية ونهاية موسم النمو النشط ، بعد الإزهار. يتفاعل وردة الكانينا بشكل إيجابي مع كل من المواد العضوية الطبيعية والأسمدة المشتراة من المتجر (عالمية أو متخصصة لشجيرات الزينة المزهرة).
  4. تشذيب.من الضروري ألا "تفسد الوردة المنظر" في الحديقة ، وكذلك لتسهيل جمع الثمار. من المستحسن أن تتكون الأدغال من 12-15 لقطة في سن ثلاث سنوات. يتم قطع جميع الفروع التي تنمو لأسفل ، وعميقة في التاج ، مشوهة في الخريف. التقليم الصحي ضروري في الربيع.
  5. الاستعداد لفصل الشتاء. تسمح مقاومة الصقيع حتى -40 درجة مئوية لزهرة الكانينا بالبقاء حتى في سيبيريا ، في جبال الأورال. التغطية ، النوم بالدبال أو الخث ، يوصى فقط بالشتلات التي يكون هذا الشتاء الأول لها.

تقليم ، حتى جذري ، وردة الكلب تتسامح بسهولة

على عكس ورود الحديقة ، فإن الوركين الوردية للكلاب نادرة للغاية. كما أن هجمات الآفات تعتبر استثنائية بالنسبة له. من حيث المبدأ ، الرعاية المختصة كافية للوقاية. لكن العديد من البستانيين ، من أجل أن يكونوا في الجانب الآمن ، في عملية الربيع والخريف ، ارتفعت نباتات الكانينا نفسها والتربة في الدائرة القريبة من الجذع مع حلول متتالية لمبيد للفطريات ومبيد حشري واسع الطيف.

الأهمية! بالنسبة لورد ورد الكلب ، من الأفضل اختيار مستحضرات من أصل بيولوجي.

الجمع والشراء

يبدأ حصاد الثمار عندما يكتسب الجلد تمامًا اللون الأحمر البرتقالي المميز لورد الكلب. هذا ما يقرب من العقد الأخير من شهر أغسطس أو الأيام الأولى من شهر سبتمبر.

تتم إزالة وردة canina جنبا إلى جنب مع sepals. أثناء عملية الجمع ، يتم التخلص من العينات التي بها أضرار ميكانيكية وأضرار أخرى. من المستحسن أن تبدأ المعالجة على الفور. كحل أخير ، يمكنك الانتظار 2-3 أيام. يتم قطع التوت إلى نصفين ، وتنظيف البذور بعناية.

يتم حصاد وردة ورد الكلب عن طريق ارتداء القفازات والملابس السميكة

يتم تجفيف ثمار نبتة ورد الكلب جنبًا إلى جنب مع الكأس بطرق مختلفة ، لكن لا داعي لغسلها بأي حال:

  • بشكل طبيعي - في العلية أو في الهواء الطلق ، في أي مكان مشمس جيد التهوية ، مما يوفر الحماية من الأشعة المباشرة ؛
  • في الفرن؛
  • في مجفف كهربائي.

يتم وضع التوت دائمًا في طبقة واحدة ، وإذا أمكن ، حتى لا يتلامسوا مع بعضهم البعض. يكتمل التجفيف عندما يصلب الكلب وينكسر بسهولة بأصابعك. لكن يجب ألا يتحول الجلد إلى اللون الأسود ، مع الاحتفاظ بالظل الأصلي.

قم بتخزين الوركين المجففة للكلاب في مكان بارد ومظلم مع رطوبة منخفضة نسبيًا ، منتشرة في أكياس ورقية ، وأكياس كتان ، وحاويات بلاستيكية محكمة الإغلاق ، وبرطمانات زجاجية.

العمر الافتراضي للفاكهة المجففة من وردة كانينا هي سنتان.

الأهمية! مع جمع وردة الكلب ، يجب أن تكون في الوقت المناسب قبل الصقيع الأول. حتى مع التعرض القصير لدرجات الحرارة السلبية ، يتم فقدان معظم العناصر الغذائية.

استنتاج

إن زراعة وردة الكلب مهمة سهلة لأي بستاني. تُزرع وردة الكانينا من أجل الثمار التي تتميز بتركيبة كيميائية غنية جدًا ، مما يجعلها مفيدة في علاج الأمراض المختلفة. ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن الطب التقليدي بعيد كل البعد عن كونه "غير ضار". إذا تم استخدامه بشكل غير صحيح وإذا كانت هناك موانع ، فمن الممكن حدوث ضرر جسيم بالصحة.

إعطاء ردود الفعل

حديقة

زهور

بناء