الماندرين: كيف وكم سنة تنمو ، كيف تزهر ، هل هي فاكهة أم خضروات ، شجرة أم شجيرة

الماندرين هي أشجار دائمة الخضرة منخفضة النمو موطنها البحر الأبيض المتوسط ​​وجنوب شرق آسيا والأرجنتين والبرازيل. في روسيا ، توجد فقط في إقليم كراسنودار وشمال القوقاز. يمكن زراعتها ليس فقط في الحقول المفتوحة ، ولكن أيضًا في المنزل.

من أين أتت اليوسفي؟

تعتبر موطن أشجار اليوسفي مقاطعات جنوب الصين وكوشين ، أي. الجزء الجنوبي الشرقي من الهند الصينية (جنوب فيتنام). لقد نشأوا هناك لعشرات القرون ، ولم يأتوا إلى أوروبا إلا في بداية القرن التاسع عشر.

لم يعد يتم العثور على أشجار اليوسفي البرية. فقط الأصناف المزروعة معروفة. هناك أكثر من 200 نوع وأصناف وهجينة من النبات. تختلف في معايير مختلفة: في الذوق والمظهر والشكل للفاكهة.

كيف تبدو شجرة اليوسفي

الماندرين هي شجرة دائمة الخضرة تنتمي إلى جنس الحمضيات (عائلة Rutaceae). في اللاتينية ، يبدو اسمها كالتالي: Citrus reticulata. تسمى الشجرة التي ينمو عليها اليوسفي تمامًا مثل ثمارها.

الاستزراع عبارة عن شجرة منخفضة يصل ارتفاعها إلى 4-5 أمتار فقط ، وتكون الطبقات الفتية خضراء داكنة اللون ، ومع مرور الوقت تغطى باللحاء. الأوراق صغيرة أو بيضاوية أو بيضاوية الشكل. الزهور بيضاء ، مع بتلات ممدودة (خمس على كل نورة) تبدو شجرة اليوسفي جميلة جدًا ، خاصة خلال فترة الإثمار التي تستمر من 7 إلى 9 أشهر. ينتهي الحصاد في أوائل ديسمبر.

تنتج الشجرة البالغة من 5 إلى 7 آلاف فاكهة في الموسم الواحد

الماندرين: هذه فاكهة أو توت أو خضروات

إلى جانب السؤال حول أي أشجار اليوسفي ينمو ، ليس من الواضح تمامًا الفئة التي ينتمون إليها. وفقًا للتصنيف العلمي ، تنتمي الثقافة إلى فئة مثل البرتقال أو الهسبريديوم. هذا نوع من التوت - فاكهة متعددة البذور. خصوصية البرتقال هي أن لبه ينقسم إلى عدة أكياس من نفس الحجم (10-12 فصيص في كل منها). تتشكل البذور في عدد قليل فقط. هناك أيضًا أصناف لا توجد فيها على الإطلاق. وبالتالي ، فإن اليوسفي هو بالضبط التوت. على الرغم من أنها من وجهة نظر اقتصادية ومنزلية ، فهي فاكهة (حلوة ، غنية بالعصير) لذلك ، يطلق عليه فلان وفلان.

حجم الثمرة صغير (مقارنة بالفواكه الحمضية الأخرى). يصل قطرها من 4 إلى 6 سم ، ويبلغ متوسط ​​وزنها 60-80 جم ، على الرغم من وجود أنواع أكبر (حسب الصنف). اللون البرتقالي والأصفر والأخضر وحتى البرتقالي الأحمر. الطعم لطيف ، حلو ، حامض في كثير من الأحيان. رائحة الحماس واضحة ، حمضية.

الماندرين: هل هي شجرة أم شجيرة

من وجهة نظر نباتية ، الماندرين هو بالضبط شجرة. يصل ارتفاعه إلى 4-5 أمتار ، وبعد ذلك ينمو فقط بسبب الفروع الجانبية. مثل الشجرة الكلاسيكية ، يمتلك الماندرين جذعًا رئيسيًا ، وفروعًا هيكلية ، ويطلق النار على الطلبات الثالثة والرابعة واللاحقة. للمقارنة: يمكن أن تحتوي الشجيرات على عدة جذوع ، ونادراً ما يتجاوز ارتفاعها ثلاثة أمتار.

في أي بلد ينمو اليوسفي

في الطبيعة ، تنمو شجرة اليوسفي في المناخات الاستوائية وشبه الاستوائية. هذه هي الهند وبلدان الهند الصينية وجنوب الصين. كوريا الجنوبية واليابان. منطقة الزراعة الثانية هي البحر الأبيض المتوسط ​​، بما في ذلك إيطاليا (خاصة صقلية) وفرنسا واليونان وإسبانيا والجزائر والمغرب ومصر.

كما تزرع أشجار اليوسفي في بلدان ساحل البحر الأسود والقوقاز - تركيا وأذربيجان وجورجيا وأبخازيا. في أمريكا ، توجد هذه النباتات أيضًا في كثير من الأحيان ، على سبيل المثال ، في فلوريدا (الولايات المتحدة الأمريكية) والأرجنتين والبرازيل.

في روسيا ، غالبًا ما تزرع أشجار اليوسفي المحبة للحرارة في البيوت الزجاجية.

حيث ينمو اليوسفي في روسيا

في روسيا ، ينمو اليوسفي فقط على أراضي ساحل البحر الأسود - هذا جنوب إقليم كراسنودار ومناطق شمال القوقاز. المزارع هنا صغيرة ، لذلك يتم توفير الكميات الرئيسية من تركيا والصين وأبخازيا والمغرب ودول أخرى.

كيف وماذا ينمو اليوسفي

تنمو ثمار اليوسفي على سيقان - أعناق عند التصوير. تظهر في مجموعات من 5-6 ، بنفس كمية الزهور المتكونة.

كيف ينمو اليوسفي في الطبيعة

في ظل ظروف النمو الطبيعية (الأرض المفتوحة) ، تفضل هذه النباتات التربة الخفيفة والخصبة والمرطبة جيدًا. يجب أن يكون المكان مفتوحًا ومشمسًا خاليًا من الرطوبة. جميع الأصناف محبة للحرارة ولا تتسامح مع الصقيع قصير المدى. في البلدان ذات المناخ الحار (مصر ، المغرب ، تونس) يمكن أن تؤتي ثمارها على مدار السنة.

كيف ينمو الماندرين في المنزل

في المنزل ، يزرع النبات في دفيئات ساخنة أو في غرفة (في حاوية كبيرة ، دلو). للزراعة ، يتم اختيار بذور الهجينة ، والتي تتميز بالإنبات الجيد وتنمو بشكل أسرع. من السهل جدًا تمييزها عن الأصناف المتنوعة: فالأصناف لا تحتوي على بذور في الفاكهة ، ولكن الهجينة تمتلكها دائمًا.

يتم اختيار البذور من النوع العادي (ليس رفيعًا جدًا) ، ويجب أن تأخذ 5 قطع على الأقل. في شهر مارس ، تم زرعها في وعاء به تربة حمص ودبال ورمل (2: 1: 1). لا تحتاج إلى تناول الخث ، لأنه يحمض التربة ، واليوسفي يحب التفاعل المحايد (درجة الحموضة من 6.5 إلى 7.0).

في البداية ، يمكن استخدام أكواب عادية سعة 200 مل مع فتحات لإزالة الرطوبة كحاوية. تزرع البذور على عمق 4 سم وتسقى بالماء. إذا كان لديك وقت ، يمكنك أولاً وضعها في قطعة قماش مبللة ووضعها في مكان دافئ.

في المنزل ، من الممكن جدًا الحصول على حصاد اليوسفي.

تزرع الشتلات في درجة حرارة الغرفة (20-25 درجة). في مثل هذه الظروف ، تظهر البراعم الأولى في الفترة من 15 إلى 30 يومًا. بمجرد ظهور أربع أوراق ، يتم زرعها في وعاء.

انتباه! يجب تغيير سعة الزراعة كل عام - يجب أن يكون قطر الوعاء الجديد أكبر بمقدار 5 سم.

لا يستحق تعميق طوق الجذر - يجب أن يبقى على السطح. لا تحتاج النباتات القديمة إلى الزرع.

لا يجوز للثقافة أن تزدهر من تلقاء نفسها. لتحفيز هذه العملية ، يتصرفون على النحو التالي:

  1. قاعدة الجذع ملفوفة بإحكام بالأسلاك ويترك الهيكل لمدة ستة أشهر. بعد ذلك ، يتم علاج الجرح بورنيش الحديقة. لا تعمل الطريقة إلا بعد أن يكون للنبات فروع من الدرجة الرابعة على الأقل ، وقد مر هو نفسه بفصل شتوي واحد على الأقل.
  2. أيضا ، يمكن تطعيم الشتلات عن طريق عمل شق على شكل حرف T على الجذع على ارتفاع 7 سم (الطول 2.5 سم ، عرض العتب العلوي 1 سم). يتم ثني اللحاء للخلف ويتم إدخال السليل. ثم قم بتغطيتها بكيس ، سقيها ، وخلق ظروف الدفيئة. يجب أن يتجذر اللقاح في غضون شهر ، إذا لم يحدث ذلك ، فسيتعين عليك عمل سليل آخر.
الأهمية! يجب أن تتشكل أشجار الماندرين بانتظام عن طريق الضغط على فروع الترتيب الرابع والخامس.

تتم إزالة جميع أطراف ألواح الأوراق بعد 4-5 أوراق. يتم أيضًا إزالة البراعم التي تنمو داخل التاج. أهم مرحلة للتكوين هي السنوات الأربع الأولى من الحياة.

كم من الوقت تنمو شجرة اليوسفي؟

يعيش هذا النبات لفترة طويلة جدًا - في البلدان الدافئة يصل العمر إلى 65-70 عامًا.علاوة على ذلك ، في فترة الإثمار القصوى ، تدخل الشجرة 30 عامًا. على الرغم من أن ظروف الدفيئة في المنزل ، فإن المدة أقصر بكثير ، لكن المؤشر لا يزال كبيرًا جدًا - من 10 إلى 20 عامًا. حتى أثناء النمو في الغرفة ، يمكنك حصاد الفاكهة بنفسك.

متى وكيف تزهر شجرة اليوسفي

يبدأ ازدهار شجرة اليوسفي ، حسب التنوع ، من 3-5 سنوات. تظهر الزهور في شهر مايو ، وهي تغطي التاج بأكمله. النورات بيضاء نقية. بتلات مستطيلة ، مجمعة في أزواج أو 4-6 بتلات. الرائحة حساسة ، زهرية ، ليست كرائحة الحمضيات. نغمات الياسمين الرقيقة ملحوظة فيه.

الماندرين (في الصورة) تتفتح بشكل جميل للغاية ، وتشكل جميع الزهور تقريبًا المبايض. لذلك ، فإن محصول النباتات الناضجة مرتفع للغاية.

فترة الإزهار الرئيسية لشجرة اليوسفي هي شهر مايو.

حقائق مثيرة للاهتمام حول اليوسفي

عُرف الماندرين منذ قرون عديدة ، لكنهم ظهروا في أوروبا منذ 200 عام فقط. على الرغم من ذلك ، هناك عدد غير قليل من الحقائق المثيرة للاهتمام معروفة عنها - وإليك بعضًا منها:

  1. استخدمت كلمة "اليوسفي" ذات مرة للإشارة إلى كبار المسؤولين الصينيين (كانت ملابسهم برتقالية زاهية). ترجمت من البرتغالية وتعني "وزير".
  2. في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية ، نمت أولى أشجار اليوسفي في أبخازيا.
  3. إقليم كراسنودار والقوقاز هما أقصى شمال العالم حيث تزرع أشجار اليوسفي.
  4. تقليد شراء اليوسفي للعام الجديد موجود ليس فقط في روسيا ، ولكن أيضًا في الصين. من المعتاد هنا إعطاء الفاكهة لعائلتك وأصدقائك. يُعتقد أنهم يجلبون الثروة والازدهار والسعادة.
  5. من حيث حجم المبيعات (بين الحمضيات) ، يأتي اليوسفي في المرتبة الثانية بعد البرتقال.
  6. لا يتم تخزين عصير اليوسفي لفترة طويلة ، وعند غليه يفقد خصائصه المفيدة. لذلك ، يكاد يكون من المستحيل العثور على هذا المشروب للبيع.
  7. يتم تهجين أنواع مختلفة من اليوسفي مع الليمون والجريب فروت والبرتقال والبرتقال. لذلك ، هناك فواكه حامضة وحلوة جدًا.
  8. تسمى إحدى بطات الغابة بطة اليوسفي لأن ريشها برتقالي فاتح. يمكن للذكور فقط التباهي بلون غير عادي. الإناث غير واضحة ولديها ريش رمادي.

استنتاج

الماندرين هي بعض أشهر ثمار الحمضيات إلى جانب البرتقال والليمون. تعيش النباتات لفترة طويلة جدًا - تصل إلى 70 عامًا. تزدهر بغزارة وتعطي عائدًا سنويًا كبيرًا يصل إلى 500-600 كجم لكل شجرة.

إعطاء ردود الفعل

حديقة

زهور

بناء