Black Butte BlackBerry (Black Butte): وصف متنوع وقساوة الشتاء والعناية والتقليم

Black Butte Blackberry هو نوع أمريكي يتميز بالتوت الحلو الكبير جدًا (يصل وزنه إلى 20 جرامًا). يقاوم الصقيع حتى -20 درجة ، لذلك يمكن زراعة المحصول في مناطق مختلفة من المنطقة الوسطى. الصنف من الصعب إرضاءه حول الري والتغذية.

قصة المنشأ

بلاك بوت هو هجين أمريكي من إنتاج المربي تشاد فين ، مسؤول البحوث الزراعية في وزارة الزراعة. تم تنفيذ العمل على أساس محطة Corvallis التجريبية (أوريغون ، شمال غرب الولايات المتحدة الأمريكية).

أصبح Black Butte واسع الانتشار في عام 2000. ظهر في روسيا بعد عدة سنوات ، تم استيراده من أوكرانيا. لا يتم تضمين الصنف في سجل إنجازات التربية ، ولكنه معروف للعديد من سكان الصيف والمزارعين. هناك عدة أسماء في الأدب الروسي:

  • بلاك بوت
  • بلاك بوت
  • بلاك باتي
  • حمام أسود.

وصف تنوع Black Butte

Black Butte عبارة عن شجيرة ذات براعم قوية تنتشر على طول الأرض (بطول 3-4 م). الفروع مرنة بما فيه الكفاية ، لا تنكسر ، بطول كامل مغطاة بأشواك سوداء صغيرة. الأدغال تنتشر بشكل معتدل. تم تطوير الجذور بشكل جيد ، ونمو الجذر غائب.

الأوراق خضراء زاهية ، مع سطح مموج ، والحواف خشنة. اللوحة على شكل ثلاثي الفصوص. يؤتي Black Butte Blackberry ثمارًا في براعم العام الماضي. تظهر فروع الفاكهة بحد أقصى 5-6. يتكون التوت في 4-5 قطع لكل عنقود.

هم ممدودون ، أسود اللون مع لون مزرق. الأحجام كبيرة بشكل غير معتاد: يصل طولها إلى 5 سم ، ومتوسط ​​الوزن 12-15 جم ، وغالبًا ما توجد عينات تصل إلى 20 جرامًا ، واللب كثير العصير ، وطعمه حلاوة واضحة وحموضة طفيفة.

خصائص بلاك بوت بلاك بيري

يتميز Black Butte blackberry بصلابة الشتاء الكافية ، مما يسمح له بالنمو ليس فقط في الجنوب ، ولكن أيضًا في مناطق معينة من المنطقة الوسطى (على سبيل المثال ، في منطقة فولغا السفلى). في الوقت نفسه ، تفضل الشجيرات الرطوبة الوفيرة - فالجفاف المطول يؤثر بشدة على الحصاد. لذلك ، في الفترة الحارة ، يحتاج إلى سقي منتظم.

يظهر التوت الأسود من يونيو حتى نهاية يوليو

فترة النضج والغلة

تبدأ الشجيرات في التفتح في منتصف شهر مايو. ينضج التوت في حوالي 1 - 1.5 شهر. لذلك ، فإن الصنف ينتمي إلى الأوائل. يمتد الإثمار ، في المتوسط ​​، يستمر من 6 إلى 7 أسابيع ، يتم خلالها حصاد جميع الثمار.

العائد مرتفع للغاية. إذا تمت مراعاة القواعد الأساسية للرعاية ، يتم حصاد 3-5 كجم من التوت الأسود من شجيرة واحدة ، وأحيانًا تصل إلى 4 كجم. تستخدم الثمار طازجة. إنها مناسبة لمختلف الأطباق والاستعدادات (المعجنات والمعلبات والمربى وتزيين الكيك).

جودة حفظ Black Butte ، مثل أنواع البلاك بيري الأخرى ، منخفضة. يتم تخزين التوت في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يوم أو يومين. لذلك ، يجب استهلاكها طازجة أو استخدامها لإعداد الفراغات. يُسمح بتجميد الصدمات ، مما يحافظ على المواد المفيدة.

قساوة الشتاء من بلاك بوت بلاك بيري

ينتمي Black Butte إلى أصناف الشتاء القاسية - يمكنه تحمل الصقيع حتى -29 درجة مئوية ، وهو ما يتوافق مع المنطقة 5.هذه هي مناطق منطقة الفولغا السفلى ومنطقة الأرض السوداء وجميع المناطق الجنوبية ، بما في ذلك إقليم كراسنودار وشمال القوقاز وغيرها. هناك أدلة على أن الشجيرات يمكنها تحمل الصقيع بشكل طبيعي حتى -18 درجة مئوية. إذا كان الشتاء أكثر برودة ، فيجب تغطية الثقافة (خاصة إذا كانت قد زرعت مؤخرًا).

يمكن زراعة Black Butte في مناطق مختلفة من وسط روسيا

مقاومة الأمراض والآفات

يتمتع Black Butte Blackberry بمقاومة جيدة لمعظم الأمراض والآفات. يمكن أن تعاني الشجيرات من العفن الرمادي. هذه عدوى فطرية ، من أعراضها التوت الفاسد مع طلاء أبيض. أيضا ، تظهر بقع بنية ، منخفضة إلى الداخل ، على البراعم القمية. هذه الظاهرة شائعة بشكل خاص خلال فترة ازدهار العليق (مايو وأوائل يونيو).

كإجراء وقائي ، من الضروري:

  1. ارفع الفروع الزاحفة لـ Black Butte فوق الأرض.
  2. تقليم البراعم بشكل دوري ، وتجنب سماكة التاج.
  3. حصاد في الوقت المحدد.
  4. فحص النباتات بشكل دوري وإزالة الأوراق والأغصان المصابة وحرقها.

عشية الإزهار (نهاية أبريل) ، يوصى بمعالجة جميع الشجيرات تمامًا بسائل بوردو أو مبيد فطري آخر:

  • "HOM" ؛
  • "كوادريس" ؛
  • "سرعة"؛
  • "توباز" ؛
  • "أوردان".

خلال موسم النمو ، يمكن أن تستقر الآفات على شجيرات Black Butte:

  • سوس العنكبوت وبلاك بيري ، والذي غالبًا ما يؤدي إلى فقدان ما يصل إلى نصف المحصول) ؛
  • دب (حفر في الجذور) ؛
  • تشافر.

لتدمير الحشرات ، يتم استخدام العلاجات الشعبية (على سبيل المثال ، ضخ غبار التبغ ، ورماد الخشب مع صابون الغسيل ، ومغلي القطيفة ، وأغطية البطاطس). إذا لم يساعد ذلك ، يتم معالجة الشجيرات بالمبيدات الحشرية:

  • "تيوفيت جيت" ؛
  • "ديسيس" ؛
  • "الكاراتيه" ؛
  • "كاربوفوس" ؛
  • إنتا فير.
  • "شرارة".

 

النصيحة! لمعالجة شجيرات بلاك بيري Black Butte أثناء الإثمار ، من الأفضل استخدام المستحضرات البيولوجية ، على سبيل المثال ، "Vertimek" ، و Fitoverm "، و" Bitoxibacillin "وغيرها. يمكنك حصاد المحصول بعد 3-5 أيام من الرش.

 

إيجابيات وسلبيات التنوع

يتم تقدير Black Butte blackberry من قبل المقيمين في الصيف والمزارعين للحصول على حصاد جيد وتوت لذيذ وكبير. يحتوي التنوع على عدد من المزايا ، والتي تتيح لك زراعة التوت بنجاح لنفسك وللبيع.

يقدم Black Butte Blackberry توتًا تقديميًا كبيرًا جدًا

الايجابيات:

  • غلة عالية باستمرار
  • طعم لطيف
  • الشجيرات ليست من الصعب إرضاءه بشأن التربة ؛
  • النضج المبكر
  • غرض عالمي
  • مقاومة الأمراض.

سلبيات:

  • متوسط ​​الصلابة الشتوية ، يحتاج النبات إلى مأوى ؛
  • تنمو الشجيرات بقوة ، والتقليم مطلوب ؛
  • الكثير من الأشواك - يصعب العناية بها وحصادها ؛
  • جودة حفظ منخفضة ؛
  • الدقة في الري.

قواعد الهبوط

يتم شراء شتلات بلاك بيري من المشاتل أو الموردين. يمكن إجراء الزراعة في أوائل مايو (في الجنوب - في أكتوبر). يجب ألا تنخفض درجة حرارة الليل عن +12 درجة مئوية. للزراعة ، اختر منطقة مفتوحة ذات تربة خصبة وخفيفة. قبل شهر من الزراعة ، يتم إدخال السماد فيه (في دلو لكل 1 م 2) أو السماد المعدني المركب (30-40 جم لكل 1 م)2).

قواعد الهبوط قياسية:

  1. في غضون أسابيع قليلة ، من الضروري تحضير حفر بنفس العمق والقطر (40x40 سم) بفاصل 80-100 سم عن بعضها البعض.
  2. تصب الحجارة الصغيرة في القاع.
  3. في يوم الزراعة ، تنقع الشتلات في محلول منبه النمو (Kornevin ، Heteroauxin).
  4. تزرع النباتات وترش بالتربة الخصبة وتدكها قليلاً.
  5. صب دلو من الماء المستقر.

التربة المثلى - طميية خصبة وفضفاضة

رعاية

عند زراعة العليق الأسود ، يتم إيلاء اهتمام خاص للري. إذا لم يكن هناك مطر ، أعط 1-2 دلاء أسبوعيا (في حالة الجفاف - مرتين أكثر). في هذه الحالة ، يجب ألا تكون التربة رطبة جدًا أو مشبعة بالمياه. يبدأ تطبيق الأسمدة من الموسم الثاني:

  • في أبريل ، استخدم 15-20 جم من اليوريا لكل شجيرة ؛
  • أثناء الإزهار ، هناك حاجة إلى السماد الفاسد وتسريب رماد الخشب ؛
  • بعد أسبوع - سوبر فوسفات (40 جم لكل شجيرة) وملح البوتاسيوم (20 جم لكل شجيرة).

يتم تخفيف التربة بانتظام وإزالة الأعشاب الضارة.لفصل الشتاء ، يتم وضع نشارة الخشب والجفت وفروع التنوب وغيرها من المهاد على الأرض. في المناطق ذات المناخ البارد (أقل من -20 درجة) ، يوصى بلف الشتلات الصغيرة بألياف زراعية.

انتباه! يحتاج توت العليق الأسود إلى سقي جيد ، ومع ذلك ، يمكن أن يؤدي التشبع بالمياه المفرط إلى تعفن الجذور.

نظرًا لوفرة الرطوبة ، سيصبح التوت من هذا الصنف مائيًا أكثر ، وسيزداد حجمه ، لكن هذا سيكون له تأثير سيء على الذوق.

تشكيل بلاك بيري بلاك بوت

تنمو الشجيرات بقوة ، وتنتشر الأغصان على طول الأرض. لذلك ، يحتاج بلاك بوت بلاك بيري إلى تشكيله. افعل ذلك تدريجيًا:

  1. بمجرد أن تنمو البراعم المنتصبة حتى 40 سم ، يتم ثنيها للخلف وتثبيتها على الأرض.
  2. بعد أن تنمو إلى 1 متر ، تتم إزالة الحامل وتثبيته على التعريشة.

حتى تكون الشجيرات مضغوطة ، لا تشغل مساحة كبيرة ، فهي تتصرف بهذه الطريقة:

  1. في الشتلات التي يتراوح عمرها من عام إلى عامين ، في شهر يوليو ، قم بقرص أعلى نقطة نمو (بمجرد وصول اللقطة إلى متر واحد) لتحفيز ظهور الفروع الجانبية.
  2. في أوائل أبريل ، قبل أن تنتفخ البراعم ، تتم إزالة جميع البراعم الجانبية المنخفضة (حتى 40 سم) ، ويتم قطع البراعم الأعلى - ثم تنمو بشكل أسرع.
  3. تتم إزالة جميع الفروع التي أعطت الحصاد بالقرب من الصقيع (أوائل أكتوبر).

طرق التكاثر

يمكن تخفيف الفراولة السوداء بطبقات. يبدأ الإجراء في أوائل أغسطس. التسلسل:

  1. حدد عدة براعم خضراء شابة ، وقم بإزالة أجزائها القمية (بمقدار 2 سم).
  2. تراجع بمقدار 15 سم وقم بإزالة جميع الأوراق الموجودة أسفل هذه العلامة.
  3. ثني الفرع وثبته على الأرض.
  4. يرش بالتربة الخصبة الجزء المتبقي بدون أوراق.
  5. في أوائل أكتوبر ، نثر بعناية بأغصان التنوب أو نشارة الخشب أو أي مادة أخرى.
  6. في الربيع القادم ، قم بتنظيم رعاية معززة - التغذية والري.
  7. بعد عام (أي للموسم الثاني) ، افصل الطبقات عن الشجيرة الأم لبلاك بوت باستخدام مجرفة أو سكين وزرعها في مكان جديد. الماء والنشارة مرة أخرى لفصل الشتاء.

استنتاج

Blackberry Black Butte هو نوع لم ينتشر بعد في روسيا. وهي مناسبة لمحبي التوت الكبير والحلو. تستخدم الثمار طازجة وفي مستحضرات مختلفة لفصل الشتاء.

آراء البستانيين حول بلاك بوت بلاك بيري

كراسنوفا إيكاترينا ، إليستا
بلاك بيت - بلاك بيري أمريكي مع التوت العملاق! كلها تقريبًا كبيرة الحجم ، حتى يصل وزنها إلى 20 جرام التوت لذيذة ، خاصة إذا كان الصيف مشمسًا وحارًا. المحصول يحب الماء ، لذلك مع سوء الري ، سيكون العائد منخفضًا.
بولياكوفا أناستازيا ، فلاديكافكاز
يعتبر Black Butte نسيمًا ينمو إذا تم تسقيته جيدًا وتغذيته. قم بالتسميد مرة واحدة على الأقل في الربيع ومرتين في الصيف. بالنسبة لفصل الشتاء ، غطيت الشتلات الجديدة فقط ، والشجيرات البالغة تشعر بالرضا حتى بدون عزل. التوت لذيذ ، ممدود. إذا لم يكن لدينا وقت لأكل المحصول ، فإننا نستخدمه للمربى.

إعطاء ردود الفعل

حديقة

زهور

بناء