توت العليق مع الفراولة: ما اسم الهجين ، الوصف

لم يتم تطوير هجين التوت والفراولة. يخفي هذا الاسم نوعًا منفصلاً من التوت من عائلة Pink. تجمع الثمار بين ميزات كلا الصنفين. علاوة على ذلك ، فهي تزرع بنفس طريقة توت العليق الكلاسيكي. المصنع شديد التحمل في فصل الشتاء. يمكن تخفيفه في معظم المناطق الروسية.

ما هو اسم هجين من توت العليق عبرت مع الفراولة

يُطلق على خليط الفراولة والتوت اسم Straweberry-Raspberry. النبات ينتمي إلى عائلة روزاليس. لا يتم الحصول عليها نتيجة العبور ، ولكنها تحدث في الطبيعة. تغطي المنطقة المناطق الاستوائية في أفريقيا. أستراليا وآسيا. هجين التوت والفراولة له العديد من الأسماء:

  • قزم؛
  • الفراولة؛
  • الهيمالايا.
  • الفراولة؛
  • صينى؛
  • الإغراء؛
  • التبتية.
  • وردة الأوراق (روزالين).

هناك أيضًا أسماء شائعة: التوت والفراولة والتوت و ezhklubnik.

ومع ذلك ، ليس من الصحيح تمامًا تسمية الثقافة بأنها هجينة ، حيث لم يتم عبور هذه التوت. لا يوجد سوى نبات يجمع بين سمات التوت. هو الذي يطلق عليه تقليديا الهجين.

كيف تبدو شجيرة التوت والفراولة الهجينة؟

الثقافة شجيرة طويلة. في الطبيعة ، يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار ، في الحديقة - 120-150 سم فقط ، وأوراقها تشبه خضار الوردة. فهي ضيقة وخضراء عميقة وذات سطح مموج. الزهور بيضاء وخمس بتلات يصل قطرها إلى 5 سم.

ينتج الهجين التوت مثل التوت والفراولة. لم يتم تغطيتها بأوراق الشجر. خلال فترة الإثمار ، يتم تغطية الشجيرة بأكملها ، مما يجعلها تبدو جذابة للغاية. يزن التوت 3-5 جم ، ويشبه حجم الجوز. تظهر 3-5 ثمار في كل فرع.

اللون قرمزي لامع ، بنية التوت محبب ، مثل التوت ، على الرغم من أنها تشبه الفراولة في الشكل. في الوقت نفسه ، فإن التوت "ينظر" إلى الفروع. اللب هو العصير ، والذوق حلو ، مع طعم لطيف طفيف. يشبه التوت المزيد من الفراولة ، والمذاق اللاحق هو توت العليق. تستهلك الثمار طازجة وتستخدم لجميع أنواع الاستعدادات مثل توت العليق.

توت هجين من التوت والفراولة كبيرة بدرجة كافية

انتباه! لن تنجح زراعة التوت الهجين للبيع ، لأنها طرية ولا تتسامح مع النقل.

جودة حفظ المحصول منخفضة أيضًا. لذلك ، يجب أن تؤكل التوت مباشرة بعد الحصاد ، أو يجب عمل المربى والمستحضرات الأخرى.

فوائد هجين التوت والفراولة

يتم تحديد فوائد ومضار هجين التوت والفراولة من خلال التركيب الكيميائي للتوت. تحتوي على عدد غير قليل من المواد القيمة:

  • الأحماض العضوية (الماليك ، الساليسيليك ، الستريك ، الطرطريك) ؛
  • البكتين.
  • السليلوز.
  • العفص.
  • الفلافونويد.
  • الفيتامينات C و PP و K و B (B1 و B2 و B9) ؛
  • المكونات المعدنية (البوتاسيوم والمنغنيز والكالسيوم والحديد) ؛
  • بمضادات الاكسدة.
  • الأنثوسيانين.
  • الكيتونات.
  • السكريات البسيطة (البنتوز ، الفركتوز ، الجلوكوز).

استخدام التوت الهجين توت العليق والفراولة له تأثير مفيد على الجسم:

  • يحسن الهضم
  • يقوي الجهاز العصبي.
  • ينعم الجلد
  • يزيد من مستويات هرمون التستوستيرون لدى الرجال.

يوصى بالفواكه الطازجة للوقاية من السرطان.يساعد التوت على إزالة السموم من أنسجة العضلات.

كيفية عبور وتربية هجين الفراولة والتوت بنفسك

لا يمكنك خلط التوت والفراولة معًا بمفردك. هذه محاصيل بعيدة جدًا: التوت شجيرة ، والفراولة نبات عشبي. لذلك ، لا يوجد هجين من الفراولة / التوت. ولكن هناك نبات (توت العليق الصيني) ، تتشابه ثماره في المذاق والشكل مع التوت.

علاوة على ذلك ، فإن الشجيرة نفسها تشبه التوت. وحتى من حيث ظروف النمو ومتطلبات التربة والاستعداد لفصل الشتاء ، فهي توت أكثر من الفراولة. هذا هو السبب في أنه يمكن زراعته في جميع المناطق الروسية تقريبًا. الهجين لا يهتم به. لها فوائد أخرى أيضًا:

  • زخرفة عالية ، خاصة أثناء الإثمار (هناك الكثير من التوت ، فهي حمراء زاهية ولا تختبئ تحت أوراق الشجر) ؛
  • يمكن استخدام الشجيرات لإنشاء تحوطات (حتى متر واحد). إنه يزين الحديقة ليس فقط في الصيف ، ولكن أيضًا في الخريف ، عندما تصبح أوراق القرمزي جذابة بشكل خاص ؛
  • التوت صالح للأكل ولذيذ ، والعائد مرتفع باستمرار ؛
  • الفاكهة مناسبة للاستهلاك الطازج ولأي مستحضرات تقليدية (مربى ، مربى ، شراب الفاكهة) ؛
  • الثقافة نادرة ، لذلك يمكن أن يصبح مزيج التوت والفراولة بطاقة عمل حقيقية.

في الصيف ، تنتشر شجيرات التوت الصينية مع التوت الكبير

زراعة ورعاية هجين التوت والفراولة

لا تتطلب شجيرة التوت البسيطة شروطًا خاصة. قواعد زراعة الهجين والعناية به هي نفسها تمامًا كما في حالة التوت. يكفي سقيها وإطعامها بشكل دوري وتقليمها. يجدر أيضًا الاهتمام بالتحضير لفترة الشتاء ، خاصة في جبال الأورال وسيبيريا والشرق الأقصى.

مواعيد الهبوط

مواعيد الزراعة تعتمد على خصائص مناخ المنطقة:

  1. في منطقة موسكو والممر الأوسط ، يمكن زراعتها في الربيع والخريف.
  2. في الجنوب ، من الأفضل القيام بذلك في سبتمبر وأكتوبر ، لأن الطقس خلال هذه الفترة رطب ودافئ.
  3. في جبال الأورال وسيبيريا والشرق الأقصى ، من الأفضل تأجيل الزراعة حتى الربيع ، حيث يمكن أن يأتي الصقيع بسرعة في الخريف.

يعتمد التوقيت المحدد لزراعة هجين من التوت والفراولة على الظروف الجوية. في الربيع ، من الأفضل التخطيط لمنتصف أبريل وفي الخريف - في النصف الأول من شهر أكتوبر.

متطلبات الموقع والتربة

الهجين محب للرطوبة ، على الرغم من أنه لا يتحمل الرطوبة الزائدة. إنه شعور جيد في المناطق المشمسة دون ركود رطوبة. لذلك فإن متطلبات المكان كالتالي:

  • مفتوحة تمامًا (يجب أن تكون الشمس وفيرة) ؛
  • جاف (ارتفاعات أعلى من الأراضي المنخفضة) ؛
  • محمية من الرياح القوية (بالقرب من السياج والمنزل والأشجار القوية) ؛
  • التربة خصبة وخفيفة (طفيلية) ؛
  • يكون التفاعل حمضيًا ضعيفًا (الرقم الهيدروجيني = 6.0-6.5).

كل من التوت والهجين مع الفراولة هما نباتان عملاقان ، أي للنباتات التي تتطلب الكثير من المتطلبات على مستوى خصوبة التربة. لذلك ، قبل الزراعة ببضعة أشهر ، يتم حفر الأرض وإحضارها في دلو من السماد أو الدبال لكل متر واحد2.

إذا كانت التربة ثقيلة ، وتحتوي على الكثير من الطين ، فيجب أن يتم ترسيخ 1 كجم من الرمل أو نشارة الخشب لكل 1 متر2... وإذا كانت درجة حموضتها تزيد عن 7.0 ، فستحتاج إلى سقيها بمحلول خل 9٪ (100 مل لكل 10 لتر لكل 1 م.2).

انتباه! يجب ألا يزيد ارتفاع المياه الجوفية عن 1 - 1.5 متر وإلا عليك اختيار مكان آخر للزراعة.

يُنصح بوضع طبقة من الحصى والطوب المكسور والحجارة الصغيرة الأخرى بارتفاع 7-10 سم في فتحات الزراعة.

كيف نزرع بشكل صحيح

يجب حفر الثقوب مسبقًا (عدة أسابيع مقدمًا). علاوة على ذلك ، يجب أن تكون المسافة بينهما حوالي 1 متر ، ومن الأفضل ترك 1.5 متر بين الصفوف.بفضل هذا ، يمكنك المشي بحرية في شجرة التوت ، والعناية والحصاد.

خوارزمية الهبوط قياسية:

  1. حفر ثقوب بقطر 50-60 سم وعرض 40-50 سم.
  2. ضع طبقة تصريف في الأسفل.
  3. انشر جذور الهجين.
  4. ضع الشتلات في الوسط.
  5. يغطى بمزيج من تربة العشب مع الدبال (2: 1).
  6. احك قليلاً حتى يصل طوق الجذر إلى عمق ضحل.
  7. رش الماء المستقر (5-10 لتر لكل شتلة).
  8. في حالة زراعة الخريف ، من الضروري تغطية النشارة لفصل الشتاء عن طريق وضع طبقة عالية من أوراق الشجر الجافة أو نشارة الخشب أو أغصان التنوب أو مواد أخرى.

يمكن زرع الشتلات في خندق أو حفر منفصلة

متابعة الرعاية

لزراعة هجين مثمر من التوت والفراولة ، كما هو الحال في وصف الصنف وفي الصورة ، يوصي البستانيون في مراجعاتهم بالالتزام بعدة قواعد:

  1. سقي منتظم (2-3 دلاء لكل شجيرة بالغة). من الضروري ألا تجف التربة ، لذلك ، في الحرارة ، يتم إعطاء الماء أسبوعيًا ، وبقية الوقت - 2-3 مرات في الشهر.
  2. أعلى خلع الملابس مرتين في الموسم. في مايو ، خليط من 5 غرام من اليوريا ومجرفة 10 لتر مولين. في سبتمبر ، 2-3 دلاء من الخث الأسود أو الدبال لكل شجيرة. يمكنك أيضًا استخدام الأسمدة المعدنية المعقدة ، وكذلك التركيبات الخاصة لتغذية التوت.
  3. يجب تخفيف التربة بانتظام وإزالة الأعشاب الضارة. لتسهيل العمل ، حتى في الموسم الدافئ ، يمكنك وضع القش أو الإبر أو نشارة الخشب أو أي نشارة أخرى تحت كل نبات.
  4. يتم التقليم كل ربيع وكل خريف. في أواخر مارس - أوائل أبريل ، تحتاج إلى إزالة جميع الفروع الضعيفة والمجمدة ، وتقصير الفروع القديمة بمقدار 2/3 من الطول لتحفيز نمو البراعم الجديدة. في الخريف ، قم بقص شعر هجين من التوت والفراولة. يحتاج التاج الكثيف إلى التخفيف بشكل دوري - سيؤدي ذلك إلى تجديد شباب النبات وتسهيل الحصاد.
انتباه! من الأفضل إحاطة شجرة التوت بألواح يجب حفرها حتى عمق 20 سم ، وإلا ستنمو الشجيرات بقوة ويمكن أن تتداخل مع النباتات المجاورة.

يؤتي النبات ثماره جيدًا حتى مع الحد الأدنى من الصيانة

الاستعداد لفصل الشتاء

على عكس الفراولة ، فإن الهجين مع التوت يتمتع بصلابة شتوية عالية إلى حد ما. لذلك ، لا يحتاج إلى مأوى خاص لفصل الشتاء ، إنشاء إطار. يكفي وضع طبقة عالية من المهاد في دائرة الجذع.

على الرغم من أنه إذا كان الشتاء لا يمكن التنبؤ به ، فإن الذوبان يتناوب مع الصقيع الشديد ، فمن الأفضل عدم المخاطرة به وتثبيت الأدغال على الأرض. يتم وضعها على أغصان التنوب ، ورشها في الأعلى بنشارة الخشب والأوراق الجافة ومغطاة بالألياف الزراعية أو الخيش. يجب أن تكون المادة مثبتة بالطوب أو أي أشياء ثقيلة أخرى.

موانع وأضرار محتملة

إذا تم استهلاكها بكميات طبيعية ، فلن يسبب التوت الهجين من التوت والفراولة أي ضرر. لكن في بعض الحالات ، قد تحدث آثار جانبية. التوت هو بطلان في الحالات التالية:

  • التعصب الفردي لبعض المواد (الحساسية) ؛
  • التهاب المعدة والقرحة (خاصة في المرحلة الحادة) ؛
  • التهاب البنكرياس.
  • النقرس.
  • مرض تحص بولي.
  • داء السكري (مسموح به باعتدال) ؛
  • الربو القصبي.
  • الحمل (خاصة عند النساء المصابات بفرط توتر الرحم).

في حالة عدم وجود موانع ، يمكن استهلاك ثمار مزيج من الفراولة والتوت بكميات غير محدودة. ولكن في حالة عسر الهضم وأمراض الكلى فمن الأفضل أن تقتصر على كميات صغيرة. يجب على النساء الحوامل مراجعة نظامهن الغذائي مع الطبيب.

استنتاج

هجين من التوت والفراولة له ميزات كلا التوت. على الرغم من أن هذا ليس في الحقيقة هجينًا ، ولكنه ثقافة منفصلة ، في المظهر والرعاية ، أكثر تذكرنا بالتوت. ليس من الصعب أن تنمو مثل هذه الشجيرة ، لأنها لا تتطلب العناية بها. بالإضافة إلى ذلك ، فإن قساوة الشتاء مرتفعة والعائد مستقر.

آراء البستانيين مع صورة عن مزيج من التوت والفراولة

أناستازيا دوبروليوبوفا ، 56 عامًا ، سمارة
لا يوجد هجين من التوت والفراولة. إنها مجرد توت العليق الذي يتذوق ويشبه خليط الفراولة. لقد قمنا بزراعة ثلاث من هذه الشجيرات في البلاد منذ عدة سنوات. طعم الحصاد أشبه بالفراولة. الشجيرات منخفضة وليست متقلبة. لكنهم يحبون المادة العضوية والماء - ثم يكون المحصول مستقرًا.

إليزافيتا ميرونوفا ، 38 عامًا ، نوفوكوزنتسك
في ظروفنا ، الفراولة تنمو مع نزوات ، لكن هجينها مع التوت لا يطلب شيئًا على الإطلاق. إنه يتحمل بهدوء الصقيع والجفاف السيبيري. ولكن بالنسبة لفصل الشتاء ، يجب ثني شتلات السنوات الثلاث الأولى على الأرض وتغطيتها بشكل إضافي. وبقية العناية مثل التوت. يمكن للمبتدئين القيام بذلك أيضًا.

إعطاء ردود الفعل

حديقة

زهور

بناء