محتوى
تتمتع أوراق الجوز بالعديد من الخصائص الطبية ، على الرغم من أن الناس أكثر وعيًا بفوائد ثمار هذه الشجرة. في الواقع ، في الطب التقليدي ، يتم استخدام جميع أجزاء النبات تقريبًا ، وفي بعض الأحيان يتم دمجها مع بعضها البعض في أداة واحدة. بطبيعة الحال ، فإن تركيز العناصر النزرة والفيتامينات في ثمار الجوز أعلى منه في الجذور أو اللحاء ، ومع ذلك ، فإن أوراقها ذات قيمة عالية ليس فقط لتكوين الفيتامينات ، ولكن أيضًا لقدرتها على تنقية الهواء وتطهيره. ماء.
كيف تبدو أوراق الجوز
أوراق الجوز مركبة ، ريشية ، بديلة. لديهم شكل بيضاوي ممدود ومسنن قليلاً عند الحواف. يبلغ طول صفيحة الأوراق في المتوسط 5-8 سم ، وتتفتح الأوراق مع الزهور. على الفروع تقع في مجموعات من 6-9 قطع.
لماذا أوراق الجوز مفيدة؟
تعود الخصائص العلاجية لأوراق الجوز إلى تركيبتها الغنية بالفيتامينات:
- فيتامين سي - تركيزه في أوراق الجوز ليس أقل من تركيزه في الكشمش الأسود. يزيد من مقاومة الجسم للعدوى الفيروسية ، ويقوي الشعيرات الدموية ، كما يعمل على تطبيع وظائف الكلى والكبد. في الخريف والشتاء ، عندما يكون تفشي الإنفلونزا شائعًا في كل مكان ، يوصى بشرب الشاي والحقن من مواد خام الجوز كإجراء وقائي.
- فيتامين ب 1 يغذي الجهاز العصبي ويقوي جدران الأوعية الدموية ويطبيع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. كما أنه يحسن أداء الجهاز الهضمي ويقوي العضلات ويحسن الشهية. بالإضافة إلى الأوراق ، يوجد فيتامين ب 1 بكميات كبيرة في قشور الجوز.
- فيتامين ب 8 يقلل من مخاطر تجلط الدم في الأوعية الدموية ، ويثبت ضغط الدم ويحسن التمثيل الغذائي. الفائدة بالنسبة للرجال هي أن التركيز العالي للفيتامين في ألواح أوراق الجوز يساعد في الوقاية من ضعف الانتصاب.
- فيتامين ب - له تأثير منشط على الجهاز العصبي ، يعمل على تطبيع الكبد.
- فيتامين أ (أو الريتينول) معروف في المقام الأول بخصائصه المضادة للأكسدة - فهو يعزز تجديد خلايا الجسم ، ويزيل خطوط التعبير الدقيقة. ومن المعروف جيدًا أيضًا خصائص التحفيز المناعي للكاروتين. كما أنه يساعد على تحسين الرؤية والانتشار السريع للكالسيوم في الجسم مما يؤدي إلى تقوية مينا الأسنان.
- العفص - هم مسؤولون عن خاصية قابض أوراق الجوز.
- فيتونسيدس لها تأثير مضاد للجراثيم على جسم الإنسان.
- فيتامين هـ تستخدم في الطب للاضطرابات الهرمونية. بالإضافة إلى ذلك ، له تأثير ثبات ، مما يزيد من مقاومة الجسم للفيروسات.
- إنزيم Juglone له تأثير مضاد للأورام على جسم الإنسان ، مما يؤدي إلى استخدام الأوراق للوقاية من السرطان. كما أنه يساعد على تطبيع الجهاز الهضمي ، ويحسن حالة الجلد بشكل عام ويساعد في علاج ضعف الغدة الدرقية.
- البوتاسيوم - يساعد عنصر التتبع هذا على تطبيع القلب.
- بالإضافة إلى ذلك ، توجد نسبة عالية من المعادن في ألواح أوراق هذا النبات: الزنك والفوسفور والمغنيسيوم والمنغنيز واليود.
يحدد التركيب الكيميائي الغني لأوراق الجوز عددًا من الخصائص العلاجية التالية للنبات:
- مضاد التهاب؛
- مضاد.
- قابض.
- مسكن للآلام؛
- ديدان؛
- التئام الجروح
- تقوية.
- منشط؛
- مرقئ.
- مضيق الأوعية.
- مدر للبول.
- مبيد للجراثيم.
- مفرز الصفراء.
استخدام أوراق الجوز في الطب التقليدي
نطاق المنتجات الطبية القائمة على المواد الخام من الجوز واسع جدًا ، نظرًا لقائمة رائعة من خصائصه المفيدة. على وجه الخصوص ، تستخدم أوراق الجوز من أجل:
- السكرى؛
- فقر دم؛
- نزيف الرحم عند النساء.
- التهاب المثانة؛
- نضوب الجسم بعد نزلات البرد.
- ضعف المناعة
- التهاب الغدد الليمفاوية.
- أمراض الجلد (داء الدمامل ، الحزاز ، الصدفية) ؛
- التهاب الحويضة والكلية.
- سرطان الثدي؛
- اضطراب الكبد والمثانة.
- الم المفاصل؛
- الديدان.
- مرض السل؛
- العمليات الالتهابية في الأذن الثالثة.
- أمراض اللثة؛
- تصلب الشرايين؛
- الأكزيما.
- فقد القوة؛
- أمراض الجهاز الهضمي.
بالنسبة لمرض السكري من النوع 2 ، يعتبر الشاي المصنوع من أوراق الجوز مفيدًا ، ولكن الاستهلاك لمرة واحدة أو العشوائي من وقت لآخر لن يكون له تأثير كبير على الجسم. من أجل تحقيق نتائج واضحة ، تحتاج إلى 2-3 دورات لمدة 7 أيام. بعد كل دورة ، يوصى بالحفاظ على فترة 3-4 أيام. الجرعة المثلى: 3-4 مرات في اليوم ، كوب واحد.
قواعد شراء المواد الخام
يتم الكشف عن الخصائص الطبية الكاملة لأوراق الجوز فقط في ظروف التخزين المناسبة. من المهم بنفس القدر اتباع قواعد جمع المواد الخام:
- يتم حصاد المادة في أواخر مايو - أوائل يونيو ، عندما لا تزال الأوراق صغيرة. في أوراق الجوز الصغيرة ، لوحظ أعلى محتوى من العناصر الدقيقة المفيدة.
- يوصى بقطف 4-5 أوراق خارجية فقط من اللقطة.
- قبل تحلل المواد الخام للتجفيف ، من الضروري قطع الأعناق من كل لوح أوراق.
- تنتشر المادة المجمعة في الشمس في طبقة رقيقة ، وتحول الأوراق بشكل دوري.
يوصى بتخزين الأوراق المجففة في كيس من القماش. كما أنها تحتفظ بخصائصها العلاجية جيدًا في عبوات زجاجية.
في غرفة جافة بدرجة حرارة الغرفة ، يمكن تخزين المواد الخام المجمعة لمدة عامين.
استخدامات أوراق الجوز
تستخدم أوراق الجوز المجففة أو الطازجة على نطاق واسع في الطب الشعبي وعلم الأدوية. على أساس أوراق الجوز ، يتم عمل الحقن ، والمغلي ، والمراهم ، والصبغات على الفودكا والكحول ، والشاي والعصائر ، والتي يمكن تناولها واستخدامها خارجيًا.
صبغة أوراق الجوز على الفودكا
صبغة أوراق الشجر مصنوعة وفقًا للمخطط التالي:
- تُسكب المواد الخام المجففة بالفودكا بنسبة 1:10.
- يتم غرس الخليط الناتج لمدة 10-15 يومًا.
- ثم يتم ترشيح الصبغة من خلال طبقة مزدوجة من الشاش ، وبعد ذلك تصبح جاهزة للاستخدام.
يشربون صبغة الجوز هذه في غضون أسبوعين. الجرعة الموصى بها: 4 مرات في اليوم ، 6-8 قطرات مخففة في الماء.
يشمل نطاق تطبيق صبغة أوراق الجوز ، أولاً وقبل كل شيء ، تطبيع الجهاز الهضمي وتخفيف آلام المعدة.
ضخ أوراق الجوز
يحتوي تسريب أوراق الجوز على الكثير من الخصائص المفيدة ، والتي يمكن تحضيرها وفقًا للوصفة التالية:
- ½ ملعقة صغيرةتُسكب المواد الخام الجافة المسحوقة بـ 100 غرام من الماء المغلي.
- يتم ضخ المشروب لمدة ساعة.
- بعد الوقت المحدد ، يتم ترشيح التسريب وصبه في وعاء زجاجي.
الجرعة: 4 مرات في اليوم ، 1 ملعقة كبيرة. ل.
يمكن استبدال المواد الخام الجافة بأخرى جديدة. تكفي ورقة واحدة كبيرة لكل 100 جرام من الماء. قبل صب الماء المغلي على المادة الخام ، يوصى بطحنها.
مغلي أوراق الجوز
هناك العديد من الوصفات للإغراق باستخدام أجزاء مختلفة من الجوز ، بما في ذلك ألواح الأوراق. لا يختلف مخطط تحضير مغلي مختلفة ككل كثيرًا ، ومع ذلك ، يمكن أن تختلف المكونات بشكل كبير ، اعتمادًا على نطاق التطبيق.
لتطبيع الدورة الشهرية عند النساء ، فإن المرق التالي مناسب:
- تُطحن أوراق الشجرة المجففة في مطحنة القهوة أو الخلاط. يمكنك أيضًا تقطيعها يدويًا.
- 1.5 ملعقة كبيرة. ل. تُسكب المواد الخام مع 500 مل من الماء المغلي وتصر لمدة 2-3 ساعات.
- ثم يتم ترشيح المرق ويتم ضغط الكتلة الخضراء ، وبعد ذلك يصبح المنتج المفلتر جاهزًا للاستخدام.
يشرب المرق 3 مرات في اليوم قبل وجبات الطعام مقابل 30 جم.
مع التهاب الفم والحلق ، يتم استخدام مغلي بتركيز أعلى من المواد الخام:
- 2 ملعقة كبيرة. ل. تُسكب الأوراق المجففة مع 1 ملعقة كبيرة. الماء واشعال النار.
- عندما يغلي الماء ، تتم إزالة المرق والإصرار لمدة ساعة.
- ثم يتم ترشيح السائل من خلال القماش القطني.
هذا المرق مناسب أيضًا لعلاج الديدان. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدامه خارجيًا لعلاج حب الشباب وداء الدمامل.
عصير الورقة الخضراء
تستخدم المواد الخام الطازجة من الجوز لتحضير العصائر. إنها ترطب الضمادات والسدادات القطنية في علاج الأمراض الجلدية (حزاز ، داء الدمامل ، الأكزيما ، الصدفية).
خوارزمية الطبخ كالتالي:
- يتم فحص المواد الخام بحثًا عن صفائح الأوراق الصفراء أو التالفة.
- يتم غسل المواد المجمعة جيدًا.
- ثم يتم تجعيد الكتلة الخضراء يدويًا أو بمساعدة وسائل مرتجلة في وعاء حتى يظهر العصير.
يجب تلطيخ السائل الناتج بكثافة بالمنطقة المريضة من الجلد. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك غمس ضمادة شاش في العصير وتطبيقها على خراج أو قرحة. عادة ما يتم علاج حب الشباب والدمامل بالنقطة.
مرهم
مرهم مصنوع من أوراق الشجر المجففة والمكسرة يستخدم في المقام الأول لعلاج الجرم والدمامل. يمكنك تحضيره وفق المخطط التالي:
- يتم طحن 35 جرامًا من المواد الخام الجافة في خلاط أو مطحنة قهوة ، وبعد ذلك يتم صب 200 جرام من زيت الذرة فيه.
- يُحفظ الخليط المخلوط جيدًا لمدة أسبوع تقريبًا في غرفة جافة في درجة حرارة الغرفة.
- بعد الفترة المحددة ، يتم تسخين المستحضر للمرهم في حمام مائي لمدة ساعة.
- يجب ترشيح التسريب الناتج 2-3 مرات من خلال طبقة من الشاش. ثم يتم إعادته إلى الحمام المائي لمدة 20-30 دقيقة أخرى.
- بعد ذلك ، يتم تخفيف التسريب بـ 30 جم من الشمع وخلطه بشكل صحيح.
وقد أثبت هذا المرهم نفسه في التئام الحروق والجروح المتقيحة ، وكذلك في علاج سرطان الجلد.
احتياطات
فوائد أوراق الجوز لا يمكن إنكارها ، ومع ذلك ، عند استخدام الأدوية القائمة عليها ، يجب على المرء أن يلاحظ الإجراء - إساءة استخدام مغلي وحقن ، والتي تشمل أجزاء من هذا النبات ، لا تقلل فقط من صفاتها الطبية إلى الصفر ، ولكن يمكن أيضًا أن تتحول في الأذى.
يحدث هذا للأسباب التالية:
- يؤدي التركيز العالي لبعض المواد إلى تقلص الأوعية الدموية في الدماغ ، مما يؤدي إلى حدوث تشنجات ؛
- الجوز مادة مسببة للحساسية ويسبب رد فعل تحسسي لدى الأشخاص الذين لا يتحملون المنتجات القائمة على هذا النبات ؛
- كمية كبيرة من قلويدات في أجزاء كثيرة من النبات ضارة لجسم الإنسان ؛
- في علاج الصدفية والأكزيما ، يؤدي الاستخدام المتكرر للضمادات المنقوعة في مرق الجلد إلى تفاقم هذه الأمراض ؛
- يؤدي تجاوز المدخول اليومي من المواد الموجودة في الأوراق إلى مشاكل في الجهاز الهضمي.
موانع للعلاج بأوراق الجوز
الأدوية ، التي تشمل أي أجزاء من النبات ، بما في ذلك الأوراق ، يمنع استخدامها من قبل الأشخاص الذين لديهم:
- التهاب القولون المزمن
- أمراض الجهاز الهضمي الحادة.
- التهاب الوريد الخثاري.
- التهاب البنكرياس.
- التهاب الجلد العصبي.
- التعصب الفردي للجوز.
- زيادة تخثر الدم.
هذا ينطبق فقط على المنتجات عن طريق الفم. المراهم والاستخلاصات المعدة للاستخدام الخارجي ليس لها موانع ، باستثناء الحساسية للجوز.
استنتاج
أوراق الجوز مفيدة بنفس طريقة ثمارها وأجزاء النبات الأخرى: الأصداف والجذور واللحاء. لديهم تركيبة غنية بالفيتامينات والمعادن ، وهذا هو السبب في أن تأثيرها على الجسم قوي للغاية. مسار العلاج بالأدوية التي تعتمد على مواد خام الجوز له تأثير إيجابي على جميع أنظمة الأعضاء البشرية تقريبًا.
يمكنك معرفة المزيد حول خصائص الشفاء للنبات من الفيديو أدناه:
