البصل العقيق الأبيض: الوصف ، الزراعة من البذور ، المراجعات

البصل العقيق الأبيض هو نوع معروف مبكر النضج ينتج عنه حصاد 3.5-4 أشهر بعد الزراعة. يزرع لللفت ، ومجموعات الخضر. يمكن زراعة البصل العقيق الأبيض في دورة مدتها عام واحد وسنتين. الثقافة مقاومة للجفاف والصقيع ، لذلك يمكن زراعتها في مناطق مختلفة من روسيا.

أصل الصنف

تم تربية البصل العقيق على أساس معهد ترانسنيستريا لبحوث الزراعة في نهاية الثمانينيات من القرن العشرين. المربيون Khaisin M.F. وفاسيليفا ز. تم اختبار الصنف وإدراجه في سجل إنجازات التربية في الاتحاد الروسي في عام 1993. منشئي الصنف هم Sortsemovoshch (إقليم ستافروبول) و Agrofirma Poisk (منطقة موسكو).

وصف وخصائص البصل العقيق الأبيض

يتميز البصل العقيق الأبيض بالإنتاجية الجيدة والمناعة ضد الأمراض ومقاومة الظروف الجوية السيئة. يمكن للثقافة أن تتحمل الصقيع وتنبت حتى عند درجة حرارة 3-5 درجات مئوية. إنه يتحمل حالات الجفاف قصيرة الأجل بشكل طبيعي.

مظهر

البصل العقيق الأبيض له شكل دائري منتظم. القشر ناعم ، بني فاتح ، جاف. البصيلات كبيرة ، يصل قطرها إلى 15 سم (وزن 120-150 جم) ، يصل ارتفاعها إلى اللون الأخضر 16 سم ، الريش ذو هيكل مجوف ، بينما الجدران ناعمة وعصرية ومتوسطة السماكة. اللون أخضر ساطع نموذجي.

فترة النضج والغلة

البصل العقيق الأبيض هو أحد أصناف النضج المبكر: يمكن حصاد أول حصاد في وقت مبكر من 110-120 يومًا بعد الإنبات

مع مراعاة الممارسات الزراعية ، يكون المحصول 7-8 كجم لكل متر مربع. مع الزراعة الصناعية ، يصل المؤشر من 200 إلى 630 ج / هكتار ، وهو أعلى بكثير من عدد من الأصناف (على سبيل المثال ، مولدافسكي ، Strigunovsky المحلي).

عائد السوق عشية الحصاد هو 98٪ ، بعد النضوج في المستودع ، في التخزين - 100٪. البصل العقيق الأبيض مناسب للتخزين طويل الأمد (حتى 7-8 أشهر) في ظل ظروف مناسبة: درجة حرارة 2-5 درجات ، رطوبة تصل إلى 70٪ ، سواد. المصابيح كثيفة ويمكن نقلها لمسافات طويلة.

البصل كالسيدونى له الشكل الصحيح والحجم الكبير

مقاومة الأمراض والآفات

تتميز الثقافة بمقاومة عالية للأمراض والآفات الشائعة. ومع ذلك ، إذا تم انتهاك قواعد الرعاية (الري المفرط ، والنمو على تربة كثيفة ومستنفدة) ، فإنها تتأثر بتسوس العنق (يؤثر على محصول الجذر بشكل كامل تقريبًا) والتسمم العضلي (البياض الزغبي).

كما يمكن أن يصاب ببعض الحشرات والديدان:

  • عثة البصل ، ذبابة البصل.
  • الديدان الخيطية الجذعية.

لذلك ، عند النمو ، يلزم اتخاذ تدابير للوقاية والعلاج في الوقت المناسب - في هذه الحالة ، يمكنك جني أقصى عائد.

التكوين والخصائص

يحتوي لب البصل العقيق الأبيض على ماء (82٪) ومادة جافة (18٪ إجمالاً):

  • السكر (المالتوز ، السكروز ، الإنولين) ؛
  • البروتينات (بما في ذلك الإنزيمات) ؛
  • الأحماض العضوية (الأسكوربيك ، الماليك ، الستريك) ؛
  • البكتين.
  • جليكوسيدات.
  • الصابونين.
  • الفلافونويد.
  • المبيدات النباتية.
  • البوتاسيوم.
  • حديد؛
  • الفوسفور.
  • الكبريت.
  • اليود والعناصر النزرة الأخرى ؛

البصل العقيق الأبيض له طعم حار مع ملاحظات حلوة ومرارة معتدلة. اللب أبيض ، كثير العصير.

تطبيق

التطبيق الرئيسي للبصل العقيق الأبيض هو اللفت (الزراعة السنوية من البذور). تستخدم الخضار لجميع أنواع الأطباق والاستعدادات. يمكنك زراعة البصل العقيق الأبيض على الريش. علاوة على ذلك ، يتم زرعها ليس فقط في الربيع ، ولكن أيضًا في الخريف (في غرفة دافئة ، دفيئة) من أجل الحصول على الخضر في الشتاء. يُسمح بزراعة الثقافة سواء للاستهلاك الشخصي أو للبيع.

مناطق النمو

تمت الموافقة رسميًا على زراعة البصل العقيق الأبيض في مناطق شمال القوقاز وكوبان ، وكذلك في منطقة الفولغا السفلى. يمكن أيضًا زراعة الثقافة في مناطق أخرى من وسط روسيا ، بما في ذلك الممر الأوسط ومنطقة موسكو. يزرع البستانيون البصل العقيق الأبيض في البلدان المجاورة. يمكن العثور عليها في بيلاروسيا وأوكرانيا.

المميزات والعيوب

من السهل العناية بالبصل العقيق الأبيض ويمكن حصاده تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، طعمها جيد ويمكن تخزينها لأكثر من ستة أشهر. بفضل هذه المزايا وغيرها ، تحظى الثقافة بشعبية بين سكان الصيف والمزارعين.

يمكن زراعة البصل العقيق الأبيض في مناطق مختلفة من روسيا

الايجابيات:

  • إنتاجية جيدة
  • طعم رائع
  • عائد سلعي مرتفع ؛
  • المصابيح كبيرة وجذابة المظهر ؛
  • يمكن زراعتها في الربيع والخريف (قبل الشتاء) ؛
  • الصنف مقاوم لمعظم الأمراض والآفات ؛
  • مخزنة لمدة تصل إلى ثمانية أشهر ؛
  • قابل للنقل.

سلبيات:

  • عرضة لتسمم عضلي ، تعفن عنق الرحم.
  • لمحبي المصابيح المصغرة ، لن يعمل البصل العقيق الأبيض.

مواعيد الهبوط

يعتمد وقت الزراعة على طريقة الزراعة والخصائص المناخية للمنطقة:

  • تزرع البذور للشتلات من نهاية فبراير إلى العقد الأول من مارس ؛
  • يتم نقل الشتلات في الأرض المفتوحة في العقد الثاني أو الثالث من أبريل ؛
  • تزرع البذور في أرض مفتوحة في النصف الأول من شهر أبريل ؛
  • يتم وضع البذر في أرض مفتوحة في نهاية شهر مارس.
انتباه! عند زراعة البصل ، يسترشد العقيق الأبيض بالتقويم القمري ، وكذلك توقعات الطقس. في جبال الأورال وسيبيريا ، يتم تغيير التواريخ من أسبوع إلى أسبوعين.

طرق زراعة البصل العقيق

البصل العقيق الأبيض هو محصول متعدد الاستخدامات يمكن زراعته بالطرق التالية:

  1. بذور الشتلات - للخضر والبصل (محصول سنوي).
  2. Sevok في أرض مفتوحة - للخضرة والمصابيح الكبيرة (محصول سنوي).
  3. البذور والمواقع في أرض مفتوحة في دورة مدتها سنتان - للحصول على الريش والمحاصيل الجذرية.
  4. البذور في دفيئة ساخنة في الخريف (سنويًا) - لإجبار الخضر في أشهر الشتاء.

زراعة الشتلات من البذور

يتم شراء البذور من موردين موثوقين وتزرع الشتلات في المنزل. يمكن تجميع التربة مسبقًا ، على سبيل المثال ، الأرض الحمضية مع الخث الأسود والدبال والرمل بنسبة 2: 1: 1: 1 ، أو يمكنك شراء خليط من متجر. زرعت من أواخر فبراير إلى منتصف مارس بطريقة تنقل الشتلات إلى سرير الحديقة بعد 1.5 شهر من الإنبات.

تزرع بذور الشتلات في أوائل الربيع

عند زراعة البصل ، يعمل العقيق الأبيض بهذه الطريقة:

  1. تنقع البذرة في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة نصف ساعة.
  2. ضع في وعاء من الماء الدافئ.
  3. اتركيه حتى يجف وعلاجه بـ "إبين" أو منبه آخر للنمو.
  4. ملفوفة بشاش رطب ، توضع على طبق مسطح ، تسقى بشكل دوري وتترك لتنبت لمدة أسبوع.
  5. يتم زرعها في أصص (3-4 بذور لكل منها) حتى عمق ضحل (يصل إلى 5 مم).
  6. بلل التربة ، وقم بتغطية الحاوية بفيلم وتنمو عند درجة حرارة 23-25 ​​درجة.
  7. بمجرد ظهور البراعم ، تتم إزالة الفيلم ، وتنخفض درجة الحرارة إلى 16-18 درجة ، إذا لزم الأمر ، مع استكمال المصباح.
  8. قبل أسبوعين من الزرع ، يتم تصلبها عند درجة حرارة 8-12 درجة.
  9. يتم زرعها في أرض مفتوحة حسب مخطط 25 * 25 سم.

زرع البذور في أرض مفتوحة

مع دورة نمو مدتها سنتان ، يمكن زراعة بذور البصل العقيق على الفور في أرض مفتوحة. يتم تحضيرها بنفس الطريقة كما في حالة الشتلات. يتم تشكيل أحواض البصل العقيق مسبقًا - يجب حفرها وتخصيبها ، ثم يتم تمييز العديد من الأخاديد بعمق لا يقل عن 3 سم بفاصل 20 سم. يُسكب الرمل في القاع ، ثم يتم توزيع البذور في مسافة 3 سم.يرش بالتربة ويعطي القليل من الماء. في نهاية شهر أغسطس ، سيتحول اللون الأخضر إلى اللون الأصفر - ستبدأ المصابيح الصغيرة في التكون. يتم حصاد Sevok وتخزينه حتى الربيع المقبل ، ثم زرعه في أرض مفتوحة ، كما هو موضح أدناه.

زرع سيفكا في الربيع

من الأسهل بكثير زراعة البصل العقيق الأبيض مع سيفكوم ، حيث لا تحتاج إلى العمل مع الشتلات. التعليمات هي كما يلي:

  1. يتم اختيار المصابيح الجميلة والكثيفة فقط.
  2. الاحماء لمدة 10 ساعات (درجة حرارة 40 درجة).
  3. محفوراً في محلول دافئ من أي مبيد فطري.
  4. تجفف في درجة حرارة الغرفة ، توضع على السطح بطبقة واحدة.
  5. قم بإعداد الموقع مسبقًا (تنظيف ، حفر ، تسميد).
  6. يتم عمل عدة أخاديد بعمق 3-4 سم على مسافة 25 سم.
  7. توضع مجموعات البصل العقيق الأبيض مع قاعها إلى الأسفل بفاصل 6-7 سم.
  8. يرش بالتربة ، يسقى قليلاً.
انتباه! إذا تمت الزراعة قبل الشتاء ، فيجب تغطية الأسرة بالغطاء. لهذا الغرض ، يتم استخدام نشارة الخشب والقش وإبر الصنوبر والمواد الطبيعية الأخرى.

تم وضع Sevok على عمق لا يزيد عن 4 سم

هل من الممكن زراعة البصل العقيق الأبيض قبل الشتاء

يزرع البستانيون البصل العقيق قبل الشتاء. تبدأ زراعة البذور من أواخر أكتوبر إلى النصف الأول من نوفمبر. يمكنك زراعته في دفيئة ساخنة أو غرفة أخرى. الهدف من الزراعة الشتوية هو الحصول على الخضر الطازجة طوال فصل الشتاء وأوائل الربيع.

الأهمية! لزراعة الخريف ، يمكنك أيضًا استخدام مجموعات. في هذه الحالة ، من الأفضل اختيار أصغر المصابيح (لا يزيد قطرها عن 1 سم). سيكون لديهم الوقت لإعطاء البراعم الخضراء قبل الصقيع الأول.

العناية بالبصل العقيق الأبيض

البصل العقيق الأبيض يتساهل مع ظروف النمو. قواعد الزراعة الأساسية:

  1. الري معتدل - يجب أن يكون للطبقة العلوية وقت حتى تجف.
  2. خلع الملابس مرتين في الموسم: سماد عضوي أو معدني معقد للشتلات الصغيرة (ارتفاع الريش 8-10 سم) ، بعد ثلاثة أسابيع يتم إعطاء سماد البوتاسيوم (30 جم لكل 1 م)2) ، سوبر فوسفات (40 جم لكل 1 م2) واليوريا (20 جم لكل 1 م2).
  3. يتم تخفيف التربة بشكل دوري ، ويتم إزالة الأعشاب الضارة.
انتباه! يتم فحص مزارع الكالسيدونى بانتظام ، إذا لزم الأمر ، ومعالجتها من الآفات والأمراض.

مكافحة الأمراض والآفات

غالبًا ما تؤثر الأمراض الفطرية على تعفن البصل في العنق على خلفية الرطوبة الزائدة. لذلك ، فإن التدابير الرئيسية للوقاية والعلاج هي:

  • الهبوط في منطقة مشمسة مفتوحة.
  • استبعاد الموقع في الأراضي المنخفضة (يفضل أن يكون ذلك على تل) ؛
  • الامتثال لمعدلات الري.
  • عندما تظهر علامات التلف - العلاج بسائل بوردو ، "فيتوسبورين" ، "فوندازول" أو مبيدات الفطريات الأخرى.

يتم مكافحة الحشرات والآفات الأخرى بالطرق الشعبية (مغلي أزهار القطيفة ، أو أعشاب البطاطس أو الطماطم ، أو ضخ مسحوق الخردل ، أو صابون الغسيل ، أو غبار التبغ ، أو رماد الخشب). يستخدمون أيضًا مبيدات حشرية خاصة:

  • "فوفانون" ؛
  • "الكاراتيه" ؛
  • أكتارا.
  • فيتوفيرم.
  • "مباراة"؛
  • "فيرتيميك" وآخرون.
انتباه! يجب استخدام المواد الكيميائية لعلاج البصل العقيق الأبيض فقط في الحالات القصوى ، حيث يمكن أن تتراكم المواد الفعالة في البصل الأخضر. لذلك ، من الأفضل إجراء 1-2 علاجات باستخدام العلاجات الشعبية.

استنتاج

يعتبر البصل العقيق الأبيض أحد أكثر الأصناف ثباتًا وتواضعًا التي يمكن زراعتها في كل من الممر الأوسط وفي جبال الأورال وسيبيريا. يعطي عوائد عالية باستمرار حتى مع الرعاية العادية. يمكن زراعته لكل من اللفت والخضر ، بما في ذلك البذر الشتوي.

آراء البستانيين حول البصل العقيق الأبيض

فاليريا نيكولايفا ، 49 عامًا ، تشيليابينسك
يوصى بزراعة البصل العقيق الأبيض في وسط روسيا ، لكنه ينمو بشكل طبيعي في جنوب الأورال. لا تخاف من الحرارة والجفاف وعودة الصقيع. تقريبا جميع المصابيح كبيرة. يمكن زراعته من أجل الخضر قبل الشتاء ، لكنني لم أجرب هذه الطريقة بعد.
آنا كوزوخوفا ، 34 عامًا ، تولا
البصل العقيق الأبيض هو أفضل تشكيلة بالنسبة لي. لقد قمت بزراعته لمدة أربع سنوات وحتى الآن لا أجد أي عيوب. أزرع بالبذور مباشرة على فراش الحديقة ، أحصد في أغسطس.كل البصل واحد لواحد ، ويتم تخزينه حتى فبراير تقريبًا ، على الرغم من أنه ربما يكون لفترة أطول ، لكننا نأكل كل شيء. على ترك كل شيء كالمعتاد. العقيق الأبيض هو نوع بسيط.
إعطاء ردود الفعل

حديقة

زهور

بناء